（影片好像有點糊糊地，有點動態快，下此改進）
今天延吉街小霸王又要帶大家去哪吃吃喝喝呢？
對！就是怎麼路過都怎麼有人在排隊的 麵屋武藏-虎嘯拉麵
七月剛開幕的時候真的不誇張每天都長長的一排人龍
可能也剛好在人潮最多的學生暑假期間開幕
熱得要死大家還是流著汗、撐著傘一定要吃到那一碗麵
包包今天穩穩地來對了時間，禮拜日的下午三點半
完全零等待，但是在這鬼時間裡頭客人還是八分滿依然驚人
所以，不想要排隊的朋友記得就是鬼時間來就對了！
桌面上有簡單的調味料及餐具（小碗-左：秋刀魚唐辛子。右：虎嘯蒜末。）
不接受預訂這招真的很厲害，想吃就是要來，想吃到就要早點來
怪不得吃飯時間一定排到好像廟會一樣
旁邊的小紙卡還有可愛的插圖，是沾麵的好食法教學
台灣其他拉麵店的沾麵都沒有再加入熱高湯這招
讓包包下次也想點沾麵來試看看
虎嘯還有提供紙圍巾、髮圈等貼心的服務
讓長髮飄逸的少女能盡興的吃拉麵，也不怕湯汁噴濺到衣服上
服務生也非常注意客人的狀況
除了客人進門或離開一定會聽到非常有精神的招呼聲
水杯裡的水也會適時的補上
上菜速度也很快，音樂也很適合店內的氣氛
胡麻菠菜 $50
翠綠的菠菜，搭配上濃郁的特調胡麻醬，帶有點微酸的口感非常的爽口
上頭點綴的柴魚乾更是增加了海鮮的鮮味及提升了香氣
放在精緻的碟子上也讓人格外的口口細細去品嚐
雞肉唐揚 $120
選用雞腿肉裹上薄粉炸得金黃酥脆完全不會有油膩感
所以附餐的小金桔也完全派不上用場
雞肉醃製的很入味，一口咬下去還會有滿滿的肉汁跑出來
算是分數挺高的日式炸雞
虎嘯白虎拉麵 虎嘯白虎ら〜めん $300
最理想的豚骨湯頭也稱之為虎嘯鎮店湯頭，經過十幾個小時熬製而成
純白濃厚的豚骨湯頭除了不太股腥味之外，也保留了麵屋武藏對美味的堅持
搭配了炙燒過香氣十足的厚片叉燒肉與特製筍乾、大片海苔、糖心蛋、青蔥
完美重現了日本麵屋武藏青山一號店的經典原味
虎嘯黑虎拉麵 虎嘯黒虎ら〜めん $300
在豚骨湯頭裡面加入了黑色的墨魚汁及黑油等特調的祕方
風雲變色後的口感不僅不衝突，反而增加了湯頭的層次感
獨特的黑墨魚汁與豚骨結合成完美的海陸風味
湯頭選擇的部分分為 濃厚/清爽系
濃厚系是日本道地重口味的原湯，清爽系則是微調後符合台灣人喜好的高湯
而黑虎拉麵的湯頭是赤虎、白虎中最濃厚的
所以鹹度也是最高的，所以平時用餐比較清淡的朋友
建議點白虎即可，喜歡吃辣的朋友當然就是選擇赤虎囉
這次包包選擇濃厚的虎嘯黑虎拉麵，吃到最後有點過鹹的感覺
甚至有比花月嵐的湯頭更鹹喲
這一點相較起來長濱的濃厚湯頭就處理得比較好
長濱湯頭的味道是一種包覆住的濃郁，就算吃到最後濃厚的感覺還是存在
而且鹹味始終如一好像比較符合台灣好媳婦包包的口味
麵條選擇的部分分為 彈牙/SOFT系
喜歡偏日本道地硬Ｑ麵條得你當然要選擇彈牙囉
只是喜歡硬Ｑ麵條的包包覺得，他們的麵條不夠硬Ｑ甚是有點軟
（是以包包對硬Ｑ的標準來說啦）
麵量選擇的部分分為 標準份量/大盛無料
一般男生對吃拉麵的印象應該都是怕吃不飽
甚至有些男生還會覺得一球麵的分量實在只是塞塞牙縫吧
來虎嘯完全不要擔心這個問題
在點餐的時候服務生會詢問你的麵量是否需要加量
最棒的是免費加大，根本就是大胃王的好朋友
其實他們標準的份量就比其他拉麵店的份量大了一些
大胃王包包這次當然有加量啦
老實說吃到最後真的有點飽
份量大概是樂麵屋加1.5次麵
最值得一提的當然就是他們超厚實野獸派的叉燒肉
無肉不歡的包包看到碗裡那兩大塊叉燒肉油亮亮地躺在那裡
心中小火山還沒吃就爆發了
別於一般拉麵店的厚切叉燒肉片，虎嘯豪邁的奉上了叉燒肉塊
使用帶皮油花分佈均於的上等五花肉
耗時兩天醃製處理，出餐前再用慢火燒烤
師傅火侯的控制將原本五花肉的油膩去除
肉質軟嫩又帶有點扎實，保留了層層疊疊精緻馥郁的口感
經過炙燒過的叉燒在視覺上更是大大加分
神山店還有驚人的每日限量的一本拉麵
就是穩穩的一整條叉燒端上桌，跳脫一般人對拉麵的想像
大大滿足了大食慾及食肉慾的你
（沒錯！包包有機會一定要去山神嚇嚇自己）
整體走的是非常簡約、日式的裝潢
從店家外觀、庭園到餐具、裝飾品都有濃濃的日本味
也不難看出來老板穩穩地就是宮本武藏迷
從店名到一進門招牌旁邊的兩把武士刀，也正好呼應宮本武藏的雙刀流
大大小小的漫畫圖像也脫離不了宮本武藏的身影及霸氣
這是包包今天的消費
用餐人數：2人
消費金額：$770
平均每人：$385
無服務費加成、大盛無料、無刷卡
【店家資訊】
麵屋武藏 - 虎嘯
地址：台北市忠孝東路四段216巷11弄4號
電話：02 8771-9222
營業時間：11：00 ~ 22：00 （無休）
捷運：忠孝敦化站三號出口，鼎泰豐忠孝店旁
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