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今天來八條通吃飯,其實包包一直覺得這裡彌漫著一種詭譎的氣氛

只要走進這一帶,就好像不是我所熟悉的台北市

就向走進天母就變成天母國那種感覺

雖然這裡的街道還是很台灣,卻還是透漏出濃濃的老日本味

是這裡日本人太多的關係嗎?還是店家刻意營造出回家的感覺

這裡常常很安靜,街道巷弄中似乎隱藏著許多不為人知的小秘密

 

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不廢話了,今天要介紹的餐廳是位於天津街上的「京都屋」

就在之前包包有介紹過的排隊名店 肥前屋 附近  點我點我

兩家鰻魚飯都頗具盛名,雖然很多人會因為排不到肥前屋退而求其次來這裡

當然,京都屋也是穩穩的有自己一大群的死忠客人

 

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還沒進餐廳就可以看到對外開放的透明櫥窗

不用進餐廳就可以看到師傅在努力的翻轉肥滋滋的鰻魚,讓人不被吸引進去也難

這位活潑的師傅就是京都屋裡的日籍師傅

看來他很習慣被大家這樣拍拍拍了吧,看到我要拍照居然自己擺了個POSE真可愛

 

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不知道是不是中秋節大家都在烤肉的關係,包包首戰完全零等待就坐下來了

 

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這個是點菜單,他們的菜色跟肥前屋比較起來

確實選擇比較多原話,價位的部分也因為之前的漲價潮,所以現在兩家差不多

完整菜單,點我點我

 

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燈愣~上菜了!!

就是這熟悉的盒子,雖然明明知道打開只會有白飯跟鰻魚

但打開的那一刻總還是有一些莫名的期待(拜託老天爺賜給我超大塊的鰻魚吧~)

 

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「鰻重 - 大」 $420 

 

這次就來 京都屋 VS 肥前屋 超級比一比好了

           京都屋        肥前屋         

價格    420元         480元  (大)

份量    可加飯        可加飯

口味    較清淡        較濃郁 (醬汁口味)

鰻魚    較肥厚        較精緻

 

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「綜合生刺身」 $500 

 

包包最近實在太長吃生魚片了,光視覺上就覺得可能有雷

果然,來鰻魚飯店還是乖乖點鰻魚飯就好了

不過這小花擺盤不禁讓我想起流水席,實在是太復古了這一切

 

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「柴魚菠菜」 $80 

 

包包喜歡點日本料理店的菠菜,因為總是看起來好好綠好綠(什麼鬼理由)

為什麼會這麼綠呢?包包有很認真地上網查了一下

如果你也想要讓你的菠菜一直這麼綠:

1.記得在穿燙的時候加入鹽

2.菠菜容易熟,放下去變色的時候就要趕快撈起

3.準備一盆冰塊水,將燙好的菠菜放下去冰鎮

這樣你的菠菜就會跟日本料理店裡的菠菜一樣綠囉~(不過這到底有什麼好追求的?)

好,跳回來!(跳)

他們的菠菜適用日本薄醬油簡單調味而已,再加上一大撮柴魚

包包講過很多次了,其實就是最簡單的調味就會最美味

 

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下:「鰻丼定食 松」 $420 

 

這張照片其實包包只是想給你們看我們的小桌子有多擠

果然不能輕易答應店家給我們兩人小桌子

包包點菜太容易爆衝了,一個人一定要點一個餐之外,還會想點些小菜來嚐嚐

又加上,他們上菜的速度迅雷不及掩耳

根本來不及解決,就全部上完了!!!(連生魚片都來不及吃第二片你看看)

京都屋的醃菜,是大黃瓜不是小黃瓜耶!

雖然包包平常不吃醃菜,但為了大家嚐了一塊,他們的醃菜比較清淡(非常不醃噢)

大黃瓜也保留了原有的脆度跟味道,大白菜的部分也一樣

 

 

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定食裡的鰻魚飯份量小很多啦!

鰻魚也只有小小的兩塊,如果是鰻魚控的話肯定不夠吃

京都屋的鰻魚比較吃得到魚肉的油質跟鰻魚的原味

醬料相對的也清淡了不少,所以吃再多塊也不會覺得過鹹

喜歡重口味的朋友建議吃肥前屋,喜歡清淡一點的京都屋就是你最好的選擇啦

 

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天婦羅看起來好像很油膩,但吃起來卻意外的清爽一點都不會油

包包最怕吃到炸蝦只有麵粉沒有蝦,但京都屋的蝦子很夠意思噢~

蔬菜也都很甜,比較值得一提的是那塊炸魚塊

有些天婦羅會把魚肉炸的很柴很乾,但是他們的魚肉不但不柴還保有點肉汁

整體來說,天婦羅除了看起來好像有雷之外,其他都OK的啦

 

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沙拉的部分還是有可愛的復古紅蘿蔔

值得一提的是沙拉的醬料不是一般酸酸甜甜的和風醬,是使用和風芥子醬

包包喜歡芥子醬帶有點辛辣的味道,而且比起一般和風醬的味道更有層次

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最後還是要跟大家復習一下,關於熱門的排隊名店該怎麼對付?

沒錯!「鬼時間去就對了~」

這次包包雖然零等待,但吃完結帳的時候就有一組客人在等位子

用餐過程當中也沒看到周圍桌子空過

所以,大家記住排隊名店小祕訣就可以順利吃到囉~

中秋連假快結束了,謝謝老天爺讓包包有膽固醇中秋

那今天就帶著感恩的心說掰掰囉,大家掰逼

 

【店家資訊】

鰻料理 京都屋

地址:台北市中山區天津街41號

電話:(02) 2541 - 9803

營業時間: 11:30 ~ 14:30 (14:00最後點餐)

                  15:30 ~ 22:00 (21:30最後點餐)

                  全年無休 (除夕、出一、初二 除外)

捷運:中山站1號出口(沿南京東路往林森北路走,到天津街右轉)

 

[迷你食件]台北排隊美食鰻魚飯 肥前屋

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  • Hsu Vincent
  • 在味噌湯的碗底,吃到一片指甲,很噁心,服務員與老闆,沒做任何折扣,感覺很差
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