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首先還是要跟大家說,希望大家可以加入Bow 包包的粉絲團囉點我點我

♥ 本文與大潤發 x 法國畢耶 de buyer 集點換購合作體驗 ♥

今天要跟大家分享的是受到許多專業主廚愛用的法國畢耶De Buyer廚具

每款廚具都兼具美感與功能性,完全滿足現代人的居家美學生活。

身為新世代的年輕媽媽,洗手作羹湯的同時,當然也不能忘記要美美的,還要精打細算。

大潤發推出畢耶De Buyer廚具集點換購活動,在大潤發消費$500就能獲得一點。 

總共有四個系列:艾菲爾旗艦款、星級主廚耐用鍋、99%原鐵牛排鍋、星級主廚耐用刀, 

每系列還分成很多款,總共有九款優質必擁有商品,有興趣的就速速前往大潤發官網了解詳情吧。

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除獨家引進99%原鐵平底牛排煎烤鍋之外,還有烘烤必備的艾菲爾黑軟矽膠烤模喔!

老實說,市面上有很多軟矽膠烤模都標示不清,讓人用得有點害怕。

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使用最高等級Platinum Silicone並保證不含過氧化物

通過白金食安認證可用在烤箱、微波爐,也可用於冷藏、冷凍,適用溫度:-40°C至280°C

烤蛋糕、做果凍,甚至製冰都可以,真的是實用性極佳的矽膠烤模。

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黑軟矽膠模系列-巴黎鐵塔烤模

MOUL'FLEX黑軟矽膠烤模系列富彈性、不沾黏又耐用

純黑色澤幫助吸收熱能,讓烤模上的每個角落同步受熱,

優異的導熱效果讓烘烤出的糕點呈現完美金黃色澤,更令人食指大動

建議搭配無氣孔烤盤,熱空氣平均讓烘焙效果加倍。 

使用注意事項:第一次使用前先用溫水洗淨模具,為維護使延長使用壽命及快速脫模效果喔!

建議烘烤前刷噴食用油、奶油或是市售烘焙用烤盤油。

記得,千萬不要空模加熱喔!也不要使用任何尖銳或會傷害矽膠模具的器具,才能維護它的使用壽命喔。

這個矽膠模具是可適用洗碗機的,真的懶得清洗還是可以放進洗碗機裡啦!

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矽膠烤模大家第一個想到的通長都是烤蛋糕做甜點,但是今天包包教大家一個超簡單、超快速又好吃的烘蛋

這還是一道可以親子互動的簡易料理,可以讓孩子自己選擇自己想吃的食材,也能一起動手完成

重點是,真的很難失敗又好吃,還可以清冰箱食材喔 

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【 蔬菜烘蛋 】

全蛋.........4顆

油.........適量  (抹烤模使用,各種食用油或烤盤油都可以)

大熱狗.........1根

青椒.........半顆

小黃瓜.........半隻

鮮奶.........80c.c.

 

【 準備工作 】

1. 烤箱以190度C預熱,將烤模上一層薄薄的油。

2. 將熱狗、青椒、小黃瓜切丁備用。

(如果孩子可以安全使用刀具,從這裡就可以開始請孩子幫忙,請他們將食材切出同等大小的丁狀)

【 作法 】

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1. 將熱狗丁、青椒丁及小黃瓜丁舖在模具的底部,通常食材跟蛋液的比例為1:1吃起來口感會比較豐富喔。

(如果孩子可以安全使用刀具,從這裡就可以開始請孩子幫忙,請他們將食材切出同等大小的丁狀)

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2. 將蛋打到容器裡,加入適量的鹽、黑胡椒以及牛奶。

(這裡也可以請孩子攪拌均勻,建議可以打發一點,這樣烤起來會比較蓬鬆喔!)

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3. 再將蛋液注入模型中。

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4. 將巴黎鐵塔烤模放入烤箱,以190度烤焙約18-20分鐘。

(每個人家裡的烤箱性能不同,所以時間還是要自己斟酌喔!)

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5. 出爐脫模後就可以成盤上桌囉! 

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(上面照片中是使用了4顆蛋+80cc的牛奶,感覺最大值可以用到5顆蛋+100cc的牛奶喔!)

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不得不稱讚真的畢耶 de buyer 巴黎鐵塔矽膠烤模

真的非常好脫模,我有刻意不在烤模上抹油,還是一樣非常好脫模,非常完整。

重點是脫模後的清洗也非常的方便跟容易。

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包包非常有實驗精神,一定要替大家試用烤模來製冰,大約5個小時左右就完成了。

一樣非常好脫模,鐵塔上面的紋路也一樣很清晰、完整。

如果家裡辦派對,做一個巴黎鐵塔冰磚放再雞尾酒裡頭,是不是真的蠻威猛的呀 

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可以在周末的早晨時光和孩子一起完成美味的早餐,或者是一起製作好吃的點心

不管是鹹食、甜食、冷的、熱的都可以靠它完成,實在是太實用了吧!

難道不應該每個人家裡都需要一個嗎?

客人來用餐,端出巴黎鐵塔型狀的蛋糕或烘蛋,超吸睛也超有話題性的呀!

大潤發推出的法國百年工藝米其林御用鍋具集點換購,活動從2020年10月5日起至2021年2月7日,

想要以優惠價格換到法國百年工藝廚具,享受高品質的烹飪時光,千萬不要錯過這次機會,

搭配大潤發的集點系列,剛好也能買需要的東西又能換購烤模、鍋子、刀具是不是就更划算了呢 

對了,包包的黑軟矽膠模系列-巴黎鐵塔烤模換購價是$799+10點數,或是$499+20點數。

是不是超划算,超令人心動噠  大家點數趕快集起來吧!

 

● 快速集到點數可以看活動頁的集點攻略 ●

 

  【de Buyer 法國畢耶始終堅信,好的料理工具,不僅為烹調省時省力,料理掌握上更精確。】

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大潤發 X 法國畢耶De Buyer 集點活動網站:https://lihi1.cc/eF6rR
給你最浪漫的廚房邂逅-關於法國畢耶De Buyer的其他文章:https://lihi1.cc/zLid2
 
 
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