首先還是要跟大家說,希望大家可以加入Bow 包包的粉絲團囉點我點我
自從懷孕開始接觸滴雞精,ㄧ開始是為了想要給寶寶最優質的營養也想要調理自己的身體
所以嚐試過不少品牌,因為是要給家人吃的,當然是要選用心製作的桂格
「桂格滴雞精」最棒的是全方位品管,從雞隻飼養到生產過程嚴格遵守7不5堅持
最酷的是桂格從蛋開始把關,嚴選採用有履歷認證飼養90天的黑羽土公雞
以獨家的【 歸真滴法 】滴出好吸收的優質營養
堅持原料到成品通過 SGS等600項品質檢驗、生產系統通過 HACCP、ISO 22000標準
從原料到生產,都有經過多道品管與檢驗,安心有保障
░此為合作文░
除了給自己跟家人喝之外 ,桂格滴雞精也很適合用來送禮
尤其對象是長輩、孕婦或是有小孩的朋友,送這個珍貴的營養補充品絕對不會出錯也最貼心了
這次試喝的桂格滴雞精是9入禮盒,禮盒中還有三小盒,每盒裡面有3包滴雞精
桂格滴雞精還有一點很棒的是用獨特殺菌技術,減少高溫殺菌過程對營養成分與風味的破壞,
因此可以常溫保存,所以就算放在公司或是出外旅行隨身攜帶都超方便
比較值得一提的是桂格滴雞精的7不5堅持
►► 7不
• 不加防腐劑 • 不加香料 • 不加色素• 不含脂肪 • 不含膽固醇 • 不用生長激素 • 不殘留動物用藥
►► 5堅持
• 堅持使用黑羽土公雞,肉 質好,腹脂少
• 堅持使用通過履歷認證的 雞隻,從蛋開始把關
• 堅持原料單純,提供純雞 優質蛋白質
• 堅持原料到成品通過 SGS等600項品質檢驗
• 堅持生產系統通過 HACCP、ISO 22000標
桂格滴雞精是密封包裝,所以可以直接不拆封隔水加熱或倒在碗中用電鍋蒸熱都可以
包裝背後的說明很詳細,大人、小孩、孕婦產前後、術後都可以做營養的補充
或者是你想要不加熱,直接拆封喝通通都可以唷!
我有試喝沒有加熱的桂格滴雞精,原本以為會不會蠻可怕的,但跟想像中不太一樣
沒有加熱的桂格滴雞精喝起來雞精味特別濃郁喔,而加熱後喝起來是比較溫和一點
喝起來就像雞高湯一樣,兩種都好喝唷,可以依照自己的習慣跟喜好為主囉
最近比較困擾的是兒子處在一個不喜歡吃飯的時期,很擔心他營養不足
但不想不用太多維他命、保健食品來補給養份,還是覺得食補最天然
但是真的抓一隻雞來滴雞精,除了太費時費力外,滴完雞精肉又太多吃不完
記得小時候媽媽燉補品給我們吃的時候,都特別去市場買烏骨雞或土公雞
桂格滴雞精最棒的是跟媽媽一樣,使用養足90天的黑羽土公雞,肉質比老母雞更佳,脂肪更少
重點是桂格滴雞精原料單純,不摻雜其它原料,所以提供了最優質的蛋白質
打開包裝就可以聞到非常香醇的味道,口感濃郁卻不油膩
清甜的口味是連小朋友都會喜歡的
因為是天然滴製,裡面可能會一點點沉澱物,是屬於正常現象,可以放心食用喔!
用肉眼看桂格滴雞精可以感受到它非常清澈而且不油膩,聞起來是雞湯的清香味
老實說,傳統的雞精我最排斥的就是它的腥味好重,聞起來、喝起來味道都濃到一個很奇怪
比較起來滴雞精大家的接受度就高很多(可以說是非!常!多!)
像我的母親跟兒子都不敢喝傳統雞精,但就敢直接喝滴雞精
入菜後更不用說了,可以說是補給營養於無形之中呀!
我想,應該是因為滴雞精加熱後,香氣跟味道就像雞湯一樣又香又好喝噢 ♥ ♥ ♥
桂格滴雞精零脂肪、零膽固醇,讓大人、小孩通通都有完整的營養補充
非常適合產前、產後以及術後的復原
除了直接喝之外,將滴雞精入菜也是很棒的選擇,今天包包示範的是超簡單又營養的
滴雞精蒸蛋
☞ 食材
雞蛋兩顆
🥚
🥚
滴雞精兩包(約104ml)
水50ml
這次做的是原味滴雞精蒸蛋,所以不添加任何調味料破壞滴雞精本身的美味呀~
☞ 做法
準備一個乾淨的碗,將雞蛋打進碗中備用🥚
將滴雞精、水加入蛋中,攪拌均勻
放入蒸鍋中,蒸18分鐘就完成囉
因為每個人家裡的工具不同所以時間要自己斟酌一下喔!
若使用電鍋蒸的話,外鍋約放半杯水或者是在爐上的蒸鍋蒸,大約10-12分鐘💕
★ 完美蒸蛋小撇步 ★
切記蛋要均勻打散但不要打過頭,產生過多氣泡蒸起來表面會不平整、不漂亮
或者是在蒸之前將蛋液過篩,過濾掉不均勻的蛋液跟泡沫就可以蒸出完美綿密的蒸蛋囉!
因為每天都直接喝滴雞精喝久了不管大人小孩都一定會膩,為了增加變化可以把它拿來入菜
如果不曉得滴雞精該怎麼入菜,最簡單的思考邏輯就是把它當作濃縮雞高湯就對了
像蒸蛋本來就是一道老少咸宜的料理,讓孩子直接吃或加在飯裡都非常美味
加了桂格滴雞精的蒸蛋吃起來蛋味提升了,特別的濃郁、綿密
除了蒸蛋外,媽媽們想偶爾偷懶把它拿來煮寶寶粥也是很棒的選擇喲
或者是拿來煮雞湯麵也非常好吃,這些都是滴雞精入菜常見的簡易料理喲!
最後還是要把桂格滴雞精推薦給蠟燭一樣兩頭燒的你、正在成長的孩子們、
每天為了家庭打拼的爸爸們、家中年長的長輩們、
懷孕中需要優質營養給胎兒的孕媽咪們、產後需要更多元氣的新手媽媽們,
還有手術過後需要恢復精氣神的病人們....
我始終相信「健康,要從吃開始」,尤其是幼兒的生長發育和吸收密不可分
消化吸收好、身體就好,給予天然營養的食物是絕對的關鍵
像這樣營養珍貴的桂格滴雞精,才能給家人最安心的守護!