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首先還是要跟大家說,還沒加入的趕快加入Bow 包包的粉絲團囉   點我點我

這次BBH舉辦了試做福樂鈣多多牛乳鈣多多冠軍料理的活動,因為覺得很有趣所以就參加了

不過,有稍微改變一點點做法跟食材,但是主要的食材跟料理方式都是依照小嗆咪的食譜完成

每次看到BBH的媽咪們的料理都好好吃的感覺,這次終於有機會可以試做看看囉

但還是要稍微介紹一下我們今天的主角福樂鈣多多牛乳 ↓↓↓

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福樂鈣多多牛乳額外添加天然牛奶鈣,可以幫助骨骼及牙齒好健康

孕媽咪們從懷孕開始就開始補充鈣了

小朋友成長過程中,鈣更是不可或缺的養分之一唷!

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接下來跟大家報告一下福樂鈣多多牛乳的特色 -- 補鈣金字塔

來自天然牛乳的牛奶鈣,鈣質吸收率更高且更安全,更適合身體吸收利用

維生素D3可以增進鈣吸收、幫助骨骼的生長發育

則是身體合成分泌生長激素的重要元素,可以幫助維持生長發育 

能強化身體骨骼組織的硬度和韌性,幫助身體更有效率吸收鈣質

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福樂鈣多多牛乳是由老牌的食品大廠佳格食品公司製造,所以非常值得信賴

而且都有經過國家級的食品安全認證,讓大家可以安心的喝牛奶

包包喝牛奶喜歡喝全脂牛奶 (內心有自己的小迷思,覺得全脂比較牛比較好喝 @@)

就算是全脂牛奶,福樂鈣多多牛乳的熱量每100毫升也才64大卡

就算天天喝也不會有負擔呀 ♥♥♥

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福樂牛乳系列都是做貼心的全轉式開頭,放在冰箱裡都不怕東倒西歪會漏奶

也可以完全的隔絕牛乳跟空氣接觸,保持牛乳的新鮮度,更不會混雜到冰箱裡的味道喔

除了直接飲用以外,喜歡喝奶茶的包包也會把福樂鈣多多牛乳加到紅茶裡

夏天回到家喝上一杯冰涼的福樂鈣多多鮮奶茶,超好喝又超營養

接下來,就要開始今天的重頭戲囉!跟著包包的腳步一起來試做鈣多多冠軍料理吧 

今天要試做兩道鈣多多冠軍料理 紅蘿蔔法式吐司 跟 香烤馬鈴薯蝦丸

► 紅蘿蔔法式吐司 ◄

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材料

厚片土司                        2片

蛋                                  2顆

鹽                                  少許  

紅蘿蔔                           適量

福樂鈣多多牛乳            適量  

乳酪絲                          適量  (這個有沒有都可以喔!)

 

做法

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❶ 首先將吐司切成四等份(或者是你想要的形狀)備用

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❷ 將紅蘿蔔切成迷你丁,加入蛋、少許的顏巴

   #小嗆咪是磨成泥,但是包包想要保留一點口感所以切成迷你丁

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接下來加入主角福樂鈣多多牛乳後攪拌均勻

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  將小土司塊充份的浸泡吸附材料備用。

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❺ 建議拿一個有點深度的小碗,將小土司塊浸泡在裡面。

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#等到牛奶蛋液完整的吸近土司裡,大概是這個樣子

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❻ 準備烤盤鋪上烘焙紙

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❼ 將小土司排好後,將剩下的牛奶蛋液也加進小土司塊,最後再加上乳酪絲就可以進烤箱囉!

#用筷子在土司上搓出小洞,就可以少量的加進去
 包包家是大烤箱 設定 單層 沒有預熱 200度烤20分鐘,因為每個人的烤箱都不一樣,大家可以斟酌一下時間

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烤到吐司澎起來,表面金黃色就OK囉!

今天準備的是厚片土司,是為了讓它吸付更多的牛奶蛋液,烤起來吐司裡面會更鬆軟喔!

因為上面的乳酪絲也是有一點鹹味,所以調味的時候不要調太鹹!

包包覺得最後還可以淋上一點點蜂蜜再吃,美味更升級喔!

► 香烤馬鈴薯蝦丸 ◄

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材料

馬鈴薯                        

新鮮蝦仁                        

日本太白粉

花椰菜的花

福樂鈣多多牛乳

鹽                                    

 

做法

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❶ 將馬鈴薯蒸熟後壓成泥備用。

    #老實說包包最後是用食物調理機打成泥比較快啦!

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❷ 將生蝦仁剁成泥備用。(記得要挑出沙腸呀)

   #因為生蝦仁熟的速度很快,所以就沒有是先川燙過

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❸ 將蝦仁泥加入馬鈴薯泥裡。

 #為什麼食材都沒有寫份量?基本上就像小嗆咪寫的 馬鈴薯:蝦仁的比例是 2:1,不精準也是OK的喔

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  將所有食材都加進來後加入主角【福樂鈣多多牛乳】後攪拌均勻。

 #花椰菜的花也要剁細喔,只要花是取它的顏色,跟菜梗比較硬怕影響口感

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❺ 奮力攪拌均勻的馬鈴薯蝦仁泥建議可以放進冷藏一下,讓它更凝固一點會比較容易塑型。

#就算不放冰箱也是沒問題的喔

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❻ 將馬鈴薯蝦仁泥做成你想要的形狀,就可以送入烤箱,烤到表面呈現金黃色就完成囉!

#什麼型狀都沒關係,重點是厚度差不多就可以囉!這樣熟的時間才會一樣

 這個包包設定 單層 沒有預熱 180度烤20分鐘,因為每個人的烤箱都不一樣,大家可以斟酌一下時間

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因為第一次做,所以不知道好不好脫模,結論是:根本無法脫模~~~~~~~~ (登扔!)

所以大家就用萬能的雙手跟寶貝們一起做出自己想要的形狀就可以了啦 (笑)

太白粉的分量會取決馬鈴薯蝦仁丸子的Q度,如果裡面再拌進一點塊狀的蝦仁增加口感應該也會很好吃

包包覺得這個如果沾麥X勞酸酸甜甜的雞塊醬應該會超好吃的喔!

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完成囉!今天的【福樂鈣多多牛乳】鈣多多冠軍料理試做大成功 /(≧▽≦)y

大家是不是看了也很心動呢?

趕緊追上包包的腳步,快去買【福樂鈣多多牛乳】跟包包一起做冠軍料理囉 

 

更多資訊請點 福樂官網:http://www.freshdelight.com.tw

產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;

產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主

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