首先還是要跟大家說,希望大家可以加入Bow 包包的粉絲團囉 點我點我
謝謝TAKO將的邀請讓包包搶先體驗TAKO將的新菜單
TAKO將大阪美食新上市,由日籍料理總監長原秀彥親自操刀
嚴選當季食材推出日式道地美食,喜歡日式料理的你絕對不能錯過這次的新菜單喲
這次包包體驗的分店是在板橋大遠百B1內大食代美食廣場裡的TAKO將
TOKO將位於大食代最裡頭的角落位置,其實非常容易找到(走到底就對了)
一靠近TAKO將就看到師傅熟練的翻轉著章魚燒
看著這一顆顆熱乎乎的小丸子內心真的無限澎湃,穩穩覺得超餓的啦
剛好遇到店家發宣傳單的工讀生,身穿著粉紅色的浴衣真的超可愛的
是不是任誰都想嚐嚐他手中的章魚小丸子呀
由於這次體驗的新菜單不是章魚燒也不是大板燒,老實說有點小小失望
因為還有兩個套餐要吃,又怕點了吃不完,只好等下次再來品嚐了
(沒吃到只能拍拍展示品滿足視覺上的欲望了)
月見豚肉鐵板蓋飯
這是包包的月見豚肉鐵板蓋飯,話說包包的月呢?
是現在怕生蛋黃有些人不敢吃所以就索性直接煎熟嗎?(建議還是可以先詢問客人蛋黃要不要熟喲)
這就是套餐的模樣啦,主食蓋飯加上沙拉、味增湯跟一杯茶
套餐沙拉的部分是海帶芽玉米沙拉,搭配的醬料是和風醬
所以吃起來的口感很清爽,也可以邊吃蓋飯邊吃沙拉解解稍微的油膩感
味增湯就沒細拍了,裡頭放了很多豆腐一點都不空虛
而且口味吃起來是蠻台式的味增湯口味,應該是為了台灣人做的調整
茶的部分是日式的無糖茶,不過是常溫讓夏天從外面進來快熱屎的包包有點失望
再來就是包包期待的月見豚肉鐵板蓋飯
蒜片跟五花肉混入主廚研發的醬汁,用高溫的鐵板快炒
讓醬汁完整包覆住米飯,鎖住食材鹹香滋味
重點是吃的時候不要忘記搓破蛋黃,讓蛋液流入用醬料炒過的米飯一起吃才過癮喲
不過比較可惜的是,這次煮飯放的水好像過多了,所以飯太軟爛了有點可惜
最後再獻上燒肉的寫真嚇嚇大家,根本太犯規啦 嚴禁半夜收看
和風章魚鐵板蓋飯套餐
和風章魚燒鐵板飯好像比較考驗人,如果喜歡洋蔥的你看了一定很興奮
如果不喜歡洋蔥的你建議你就點別的餐點吧 (這應該看得出來很明顯就不解釋啦)
撥開洋蔥後就看到很多很大塊的章魚塊,店家用料穩穩很豪邁
用深海章魚腳加入秘制醬汁跟米飯在鐵板上認真翻炒
包包覺得可能是有故意炒出一點點鍋巴的感覺,所以非常有嚼勁兒
搭配著大量的洋蔥跟青蔥完全是夏天清爽的首選喲
【店家資訊】
TAKO將
〖台北天母SOGO店〗
地址:台北市士林區中山北路六段77號8F
電話:02-2837 1850
〖台北大直店〗
地址:台北市中山區樂群三路218號1F(大食代)
電話:02-8502 7620
〖板橋大遠百店〗
地址:新北市板橋區新站路28號B1(大食代)
電話:02-2958 2120
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