▃包包說食話▃

首先還是要跟大家說，希望大家可以加入Bow 包包的粉絲團囉   點我點我

今天台南女兒包包要帶大家去一間包包的隱藏版菜單『烹書bookeater』 

身為小文青小清新的你不能錯過、喜歡台南的你不能錯過，喜歡老房子的你更不能錯過

烹書位於中西區二級古蹟兑悅門裡的信義街

信義街舊稱老古石街，這裡曾經是台南商業重地

經歷了無數的歲月剩下的是有歷史痕跡的老房子、府城的記憶

身為台南小女兒的包包對信義街已經沒有太深刻的印象了

只是越來越熱鬧的信義街讓包包不得不注意，從兩倆、狐狸小屋、烹書跟Fat Cat

都是採預約制的復古溫馨建築老房翻新

比較值得一提的是，烹書跟它隔壁的Fat Cat一樣都是來自香港的捧優噢 

從巷口就可以看到這個亮眼、色彩豐富的建築物

據老闆口述，店裡的擺設跟設計通通都是自己DIY，從入口的這三扇門拼接而成開始

就可以知道走進去後會有多少令人意想不到的風景 

穩穩手作風格的裝潢，豐富且富有創意

店內猶如一個小小圖書館，且收藏範圍應有盡有

印象中是都可以拿起來閱讀的 ，也感受出老闆穩穩是個文人呀

只是店前半部有一半邊居然出現了旗袍、繡花鞋如此中國風的商品

讓包包對這家店的理念更是覺得無比神奇 

終於正式走入餐廳的部分，座位區一樣穩穩被書所包圍

綠色的書報櫃、酒瓶籃椅子、餐桌都是出自老闆之手喲 

整家店保留了老舊的隔間，擺上復古的傢俱、擺設及照片

是的，建議大家來之前還是要預約一下才不會撲空喲 

座位區的另一半邊是需要脫鞋子的，包包喜歡這個位置，更喜歡這個桌子

接下來跟大家介紹一下菜單的部分，其實烹書的菜單算非常簡單

以套餐為主，比較特別的是料理又跳脫港式及台式的小圈圈

居然給我漂洋過海到了地中海、印度、墨西哥 

我只說：「老闆～我抓不住你呀～我抓不住！！！」

（以上為神奇的異國料理菜單）

是的，很酷的文學料理餐廳連菜單都是一本書。

除了料理讓包包抓不住他以外，認真研究一下菜單也是老闆DIY的喲

是真的用一本書下去製作而成的噢 

香蕉印度香料優格  $90

用香蕉、優格及神秘的印度香料打製而成

難道說，神秘的印度香料就是上面的肉桂嗎？

整體而言，是一杯比想像中更清淡的飲料，而且可能不是普羅大眾都會喜歡的口味

塔可飯套餐  $190

套餐附餐 季節濃湯

老實說，包包真的忘了這個是什麼湯，但挺好喝就是了

這個湯就讓包包混過去吧 

不過，所謂的季節濃湯就是每次去都可能不一樣啦，就讓大家自己去冒險囉 

塔可飯

用墨西哥辣豬肉豆醬伴飯，上面的酸乳也是畫龍點睛的一環

搭配上番茄莎莎即生菜沙拉更是清爽開胃 

第一次吃到塔可飯，除了有滿滿的新鮮感之外

包包覺得口感很像小時候看胡瓜廣告的滷肉飯罐頭加白飯

不過，不用到沖繩也可以吃到沖繩風行的料理就覺得有點酷酷der

而且塔可飯一端上桌，有種一秒到海邊的感覺（內心正吹著海風吶喊：啊囉哈～～～）

套餐附餐 沾鹽水果

烹書隨心所欲的無菜單甜點 

顧名思義就是沒有固定供應的點心

完全看老闆最近想做什麼就做什麼，最近臉書有看到杯子蛋糕也超可愛的 

這次包包吃到的是布朗尼，一吃就知道是用心製作的甜點

用料非常扎實，連不喜歡巧克力的包包都覺得挺好吃，穩穩是在一個水準之上喲 

其實烹書還有二樓的座位

二樓真的又是一個全新的風景，大膽的漆上整片紅色的牆就夠嗆了

（了讓包包好心動，家裡好想要有紅牆喲 ） 

不過，認真說起來夏天太陽曬進來可能會有點烤乳豬的悶熱感

在不定時不定期的時間，會有投影的影片播放

這次包包看到的是討論到香港老人化的議題影片 （你說，是不是抓不住老闆你說！）

這就是兩位可愛老闆兒  工作到一個階段也休息一同看影片

穩穩創造了家庭料理餐的溫馨感

台南的古色古香似乎已經不是來台南的主要目的了

越來越多的特色餐廳、新奇的小店也讓台南的觀光業越來越蓬勃 

包包是在前一陣子參訪的，看臉書現在好像多了更多新菜色

沒錯，仍然非常環遊世界，包包非常期待下次回台南再一次的前往烹書

吃一頓美味的料理，看一本有趣的作品，渡過一個悠閒的下午

最後用包包還要再來信義街冒險說掰掰囉 ☺ 掰逼

【店家資訊】 

烹書bookeater

地址：台南市中西區信義街110號

電話：0963 442 464

營業時間：11：30 ~ 21：30 （週二休）

Facebook：https://www.facebook.com/bebookeater