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今天是三訪上引水產,原本以為中秋佳節人潮會超多

晚餐時間七點才出門非常的緊張,超怕等超久會餓到直接生吃水池裡的魚

我只能說,謝謝台灣人這麼愛烤肉,今天人潮居然沒有平日週末這麼可怕

雖然說,包包還是穩穩地等了十個號碼

 

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上引水產位於原本的濱江台北漁市場這裡,占地600坪真的沒在開玩笑的大

而且裡面超多元化的,除了買得到新鮮的魚貨、牛肉、蔬菜、水果之外

連花都有才嚇死我,當然也買的到鍋、碗、瓢、盆、柴、米、油、鹽、醬、醋、茶

根本就是上引生鮮超級市場呀~還復合式經營餐廳加酒吧

是不是蠻值得來逛逛的,所以就算人潮中多等很久

也可以到處去逛逛,邊逛邊等,邊買邊等(果然又是經營者的陰謀)

 

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一進入口,就會看到這一大片的新鮮魚漁貨啦

裡面真的超級多,超大隻的雪場蟹還是帝王蟹之類的

雖然看過很多次,但每每看到本人都還是覺得很驚人

 

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 此照片截取上引水產官方網站

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每次來這裡都會覺得住在附近的人好幸福噢

這裡有很多一般超市買不到的東西,還有男朋友一直超想買的Q比美奶滋

所以包包決定下次要來買日本越光米回家自己煮好吃米來吃

(還是不買男朋友想買的Q比美奶滋,男朋友哭哭

 

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這裡不是普通的鍋碗瓢盆喲!連花器、擺設、禮品、食譜通通都有

在這樣下去我真的快看不懂上引水產在做什麼了

 

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但包包覺得這裡的水果比較沒有這麼漂亮

可能來這裡買水果的人真的也不多,所以常常看到很多都有點乾扁

 

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你沒看錯,就是酒吧!!

上引還自己內建了一個小酒吧,老實說整個原木的設計還蠻可愛的

而且氣氛也跟旁邊的餐廳有所區隔,突然冒出一個悠閒的小天地

包包那天也就穩穩的坐下喝上一杯白酒用微醺來等待

 

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要提醒大家的是,上引水產全區都採用現金付費,無提供信用卡的服務

所以記得要多帶些小朋友來這裡逛街吃飯

而且除了「樂烹鍋物」可以定位外,其他都必須現場排隊等待喲

  

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超市當然一定就有熟食區啦!

聽說他們的超鱻美味健康便當也很有看頭,有八到十種菜色供你選擇

120元可以選四種你喜歡的菜色,但不可以重複

像之前有黑鮪魚,大家當然四種都要黑鮪魚啦,可是店家才沒這麼笨咧!

  

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除了現場店家已經準備好的熱食之外

你也可以把剛剛買的魚貨拿到這裡來請他們幫你烹調喲~

當然有酌收一點待客烹調的費用,詳請請看現場看牌囉

 

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好!終於到今天的重點目標「立吞」

包包的排隊美食小撇步又來啦~關於上引立吞的小撇步

一下車後,二話不說,三倍速度手刀衝向立吞櫃台跟服務生報人數拿號碼牌

不要傻傻地逛完街才想說要來吃,如果人多的話真的會等到餓到吃掉旁邊的路人 

 

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立吞外面會擺一張今日菜單,包包對鱈場蟹最感興趣了

每次看到日本節目大口吃掉蟹腳的畫面,都會立馬煮宵夜來吃

那畫面實在是太邪惡啦!

沒錯~今天你就會看到(姆哈哈哈哈

 

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等了好一會兒終於順利進場,而且還是包包喜歡板前位置

光板前師傅就有七到八位左右,每位師傅都忙到不可開交

 

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「立樂套餐」 $1580

 

今天包包跟男友都點了「立樂套餐」,果然,服務生又貼心的告訴我們:

「兩個套餐可能會太多喲,要不要點一份再加點其他的菜?」

對一般人來說,可能這樣是最完美的選擇

但包包上次有一個不美好經驗是,聽信了服務生的話點了一份

果然吃!不!飽! 

所以這次我們非常堅持的點了兩份套餐

 

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「日本北山綠茶凍飲」$30

 

對了,比較詭異的是,上引立吞居然沒有茶水提供也禁帶外食

所有飲料都需要付費,一般熱茶也是,提醒大家一下吧~

 

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 立樂套餐 - 前菜」

 

有點突然,但來了!立樂套餐開始囉~

首先是第一盤的前菜(是不是看起來有點空虛呀?)

 

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比較值得一提的是,穩穩的有一尾大牡丹蝦讓包包覺得很有誠意

而且蝦肉級甜,肉質脆彈,一整個就是倘佯在大海中(是海味沒錯)

 

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雖然山藥有點不靠譜,可能是切的太不絲的山藥絲

所以吃不到山藥特有的粘稠感

但海膽先生穩穩的得分~包包特意把兩種食材分開吃

就跟吃蟹黃一樣,吃海膽的小撇步就是

大口吃下,再把眼睛閉起來細細地感受他在嘴巴裡化開來的味道

為什麼海逮怎麼吃都吃不膩呀~(疑!好像上次去基隆吃海膽有吃到怕耶

 

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小生蠔就普普囉,果然上引還是有用心的擺盤,這次生蠔就是該躲在角落的菜色

 

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其實盤子上看到烏魚子出現還蠻驚訝的

從農曆年到現在好像也沒吃到烏魚子了,突然在中秋節出現包包有點招架不了

還有四個月啦~我相信你四個月後會很好吃

 

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 立樂套餐 - 海鮮沙拉」

海鮮沙拉還蠻好吃的!裡頭除了生菜鮮脆之外

還有分量不少的鮪魚、鮭魚、鮭魚卵,一樣是使用包包喜歡的和風芥子醬

非常清爽,所以包包有偏見的喜歡這道沙拉

 

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 立樂套餐 - 特選握壽司」

最值得一提的是右上角的那個南方大鮪魚

太犯規了~太犯規了~沒幫他拍一張個人獨照真的有點對不起它

入口即化,油脂豐富到吞下去後

嘴巴裡面還會留著薄薄的一層濃郁的油脂包覆住的感覺

真的好好唷~好吃到我只想提一下星鰻也挺好吃的

其他都穩穩地被比下去了,所以吃握壽司還是要有順序的

包包這次的錯誤會謹記在心

 

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 立樂套餐 - 鹽烤鱈場蟹」

上場了!期待已久鱈場蟹終於來了

雖然說只有一隻腳,雖然說我的手吃到多了好多傷口

但是烤得剛剛好的鱈場蟹真不是蓋的,鮮嫩多汁

越嚼越好吃的蟹肉真的捨不得吞下去

 

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就是這邪惡的畫面,一大口吃掉就對了

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 立樂套餐 - 海鮮味增湯」

 

這湯有點濃郁過頭,絕對是超~~~~~~~~~~~~多精華一起燉煮而成

不一定熬了很久的時間,但是光看裡面的食材就知道,不用煮多久就會很好喝

雖然裡面的魚肉一看就知道是生魚片不要的部分

但仍然很美味耶,魚肉居然一點都不柴,還有大大的蝦頭

喝下這一碗超濃郁的味增湯,嘴巴還會留著那濃濃的鮮甜味

真的大大滿足呀呀呀(搓著大肚子

吃完一整套下來,身為大食怪的包包真的覺得挺飽的

只能說,還好我自己點了一個套餐(還要再噹服務生一次就對了

 

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 左:「炸榴蓮」 $28 、 右:「生鮮生食干貝」$467

兩個人挺著大肚子去買了炸榴蓮跟物色很久的干貝

決定回家跟我們剩下的大閘蟹一起作伴當宵夜吃(光想就覺得太奢侈了

1016531_3397871402906_340250610_n  用小縮圖來懷面一下,詳情請點我點我

炸榴蓮包包第一次吃,有點太大人口味的甜點

包包不太能接受這麼榴蓮的口味,外頭也裹了很厚很酥硬的殼

但說實在話不難吃,只是太榴蓮了(人家就是炸榴蓮呀死小孩)

非常推薦大家可以來上引水產買東西吃東西、買東西吃東西

下一篇包包立馬要寫前兩次來上引的食記連兩發

那今天就用期待的心說掰掰囉,大家掰逼

 

[食記]台北排隊美食海港直送的日本料理好吃海鮮丼 ☺ 上引水產 快意鮮味吧

 

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【店家資訊】

上引水產

地址:台北市民族東路410巷18號(前台北漁市)

電話:(02) 2508 - 1268

營業時間: 06:30 ~ 00:00 

網址:http://www.addiction.com.tw

捷運:臨近行天宮站、中山國中站

 

 

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