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位於南門市場旁頗具盛名的滷肉飯店「金峰魯肉飯」

上面圖片別以為包包中午還是什麼吃飯時間去喲

包包就是實行吃到排隊名店的小撇步「鬼時間去就對了」的鬼時間去的

還是在排隊,它明明不是什麼新開的店而有的熱潮

每天都這樣實力才驚人的可怕

 

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金峰工作人員也多到不像話,光那小小的廚房裡就會擠四到六位員工

外場也有兩到三位,結賬也有一位,還有備料、洗碗的人

小小一間店裡員工就有十幾位,而且沒有一位是閒著的才厲害

 

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他們有認真地規劃了內用排隊區跟外帶等待區


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金峰很貼心的地方在於滷肉飯、燙青菜、筍乾都有大中小之分

就算是一個人來吃,都可以點很多不一樣的菜來吃又不怕吃不完

所以,確實有很多人會隻身前往品嚐,也不乏會有一些運將大哥

不知道哪來的迷思,運將大哥會來吃的店好像都很厲害的感覺

 

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 「滷肉飯」 $25/小

 

切成條狀的五花肉,看起來雖然肥肉比例比較高

但卻油潤不膩口,而且吃到最後還會有黏嘴的感覺

就知道它的膠質有多豐富

他們是北部口味的滷肉飯,不像南部的滷肉飯這麼甜

但是還是有一點點鹹甜鹹甜的感覺

雖然包包還是比較喜歡南部口味的滷肉飯

但這個滷肉飯已經有排進包包在台北吃過好吃滷肉飯的名次裡囉

綠綠的那一塊是醃製的苦瓜,醃苦瓜真的很少見,挺酷的

其實他們的醃製小配菜也有在用心,會換不同口味,包包還有看過菜心

  

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「鼎邊銼」 $50 

 

其實包包對鼎邊銼很沒有概念耶,美食記憶裡沒有鼎邊銼的味道

所以,如果這就是鼎邊銼本人的話

那包包覺得,對不起,我想,,,我不喜歡你

 

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「燙青菜」 $20/小

 

用了一點滷肉飯的滷汁下去拌的燙青菜

其實小份的兩個人吃其實也可以吃個好幾口,在小份界來說還算挺大份的

 

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「頭髓湯」 $50 

 

好像很少地方有賣這種一盅一盅小鐵碗的湯

小時候都覺得這種藥膳的湯好臭噢

尤其是裡面的枸杞真討厭,雖然長大也不喜歡枸杞

但歲月總是會改變一些事兒,人長大了好像不喜歡的東西也沒這麼討厭了

(有沒有很值得深思的一段話!不過不是在介紹美食嗎?)

好,跳回來(跳)

雖然包包對中藥還好,但好喜歡吃腦髓之類的食物喲

還是有怪味兒的食物,雞肝、鱈魚肝、起司之類的

以前還在走跳的時候,有男生問我:「妳喜歡吃什麼呀?」

老實說,包包都不敢說我喜歡吃雞肝、豬腦,聽起來也太不可愛了

所以只好違背良心說出不在名次里有好可愛的「櫻桃」「香蕉呀~」

原本是有考慮過要不要說「肉」,但「肉」好像又太暴力了

少女心真的好痛苦噢!

 

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好像又講偏了

不過,這真的是一間每天都可以來吃一下的方便店

不要以為大排長龍要等很久

其實他們速度都超快,外帶點好餐結完帳等不到五分鐘就可以拿到

就算是現場座位我也覺得不會等超過二十分鐘吧

所以,大家不要怕,想吃就來喲~

今天就這樣,大家掰逼囉

 

 

【店家資訊】

金峰魯肉飯

地址:台北市中正區羅斯福路一段10號

電話:(02) 2396 - 0808

營業時間:平日 08:00 ~ 01:00

                 假日 08:00 ~ 20:30

捷運:中正紀念堂站2號出口

 

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