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沒吃過肥前屋,不要說你吃過台北的鰻魚飯。

好像標題下的有點太重

不過,好像就是要這樣你才會點進來吼(你看!就是在說你啊)

好,迷你食件不廢話。

對了,再廢話一件事就好

我已經覺得自己是老饕了,絕對不能穩穩在17:00才來排隊

四點半左右到的時候,居然就有照片上的排隊人潮

在覺得很扯的同時也鬆了一口氣,真的是還好四點半有來

 

好,真的開始!!

據說這家老店的鰻魚飯從以前CP值超高的$140

漲、漲、漲、漲到好像有點小貴的$250

而且就是你照片上面看到那樣

就一個飯盒裡面兩片鰻魚,附上一碗味增湯

不過他們的鰻魚真的不得了

鰻魚是先蒸過之後才下去烤,所以吃起來的口感非常的綿密

而且完全吃不到鰻魚的腥味

鰻魚的醬汁也很棒,濃稠而不膩

而且甜味剛剛好

包包最喜歡鰻魚飯甜甜的醬汁和著白飯大口大口扒飯的感覺了

重點是師傅的烤功了得,絕對非等閒之輩

 

另外一定要點的小菜是他們的蛋捲

蛋捲湯汁飽滿到筷子切下去的時候會爆出湯汁

蛋的熟度也剛剛好的有點嫩但又不會太爛

甜味是蛋自然的甜味跟高湯的一點點的鮮

吞下去後口中還會有淡淡的味道在口中環繞

對!就是所謂的餘味猶存

 

從進去到吃飽出來烤台師傅的手都沒停過在那邊翻啊翻的

當然,店門口排隊的人潮也沒有停歇的意思

客官們,歡迎大家有空一起來排隊吃鰻魚飯吧!

 

  

【店家資訊】

肥前屋

地址: 台北市中山區中山北路一段121巷13之2號

電話:02 - 2562 8701

營業時間:11:00 ~ 14:30 , 17:00 ~ 21:30 (星期一公休)

 

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